2021年值得买的几款电烤箱推荐 烤出健康生活

老蒋
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2020年11月18日08:39:062021年值得买的几款电烤箱推荐 烤出健康生活已关闭评论

记得2020年春节新冠疫情严重的时候,朋友圈里突然冒出很多美食家,大家都在家里做起了各种美食,如果那时候有个烤箱,肯定能成为你的得力助手。小编为了写这篇文章,给大家推荐几款好的家用电烤箱,也做了不少功课。发现,电烤箱还是有点复杂的。

它既可分为台面式和嵌入式的,又可以分为只能烤的和蒸烤一体的,还有是否带发酵模式。为了不把这篇文章弄的充满专业术语的学术论文,我们主要从适用场景和选购注意来进行选择推荐。

首先、需要关注的是烤箱的大小

说起烤箱大小,很多人有一个误区,就是认为烤箱的大小就是一次性能烤的东西的多少,如果我只是一个人使用,每次只烤几只鸡翅,是不是就很浪费了。其实烤箱越大内部构造层数越多,食物能够调整的细微程度就越高,受热越均匀,烤出来的食物就越鲜美不容易一边焦了,一边没熟的情况。所以,即使是一个人使用台面式的,也建议购买35L或者以上的。

其次、要关注烤箱是否有热风循环

我们知道烤箱的基本原理就是烤热空气烤熟食物的,那么可想而知,带热风循环的无疑能够让食物的加热更均匀。

再次、要关注是否是蒸烤一体以及湿度调节的

我们知道,食物本身是有水分的,而且做出不同口味做法食物的水分需求也是不一样的。所以,烤箱内部除了温度,湿度控制也是非常重要的,蒸烤箱可以通过烤箱自带的蒸汽功能来调节湿度。进而根据需要烤出外皮娇嫩,内在汁液充足的美味食物。

最后、是带发酵模式

现在的电烤箱基本都带发酵功能了,但是发酵的好坏取决于温度与湿度的控制。如果你经常需要用烤箱做类似面包之类的发酵类食品,那么对于发酵功能一定要多加留意,对温度与湿度的控制是否精准。

说了以上那么多,各位估计也有点晕晕的,下面我们直接上产品好了。

第一款、美的(Midea)家用多功能发酵电烤箱

搪瓷内胆,耐高温,无有害物质挥发,更健康!上下管独立控温,根据不同美食,设置不同的上下管温度,控温更精准,加上热风循环,做出的食物更美味。能解冻,可发酵,做烤鸡、披萨、烤面包、做酸奶,一机搞定。

第二款、松下(Panasonic)蒸烤一体 热风烘焙 多功能蒸烤箱

如果你对使用烤箱已经有一定的心得体会,需要在美食细节上更出类拔萃,那么小编推荐这款松下的蒸烤一体机,它在细节上更能满足挑剔的你。松下独家的蜂窝穹顶设计、动态加热器、流体力学循环孔,形成全域热能循环圈,保证食材受热均匀。更柔和自然的热风循环,上色均匀,口感松软,打造专业烘焙神器。190-230度在高温蒸汽烤,智能补充蒸气,烤出金黄表皮不干裂,肉质鲜嫩不干柴直喷式大蒸气,蒸出鲜活原味,海鲜料理也能游刃有余,还有高温杀菌、恒温发酵、蒸汽解冻。体积虽小,功能一样不少,助你朋友圈实力圈粉。好物不贵,现活动价1799元,还有好礼相赠。

第三款、美的(Midea)嵌入式烘干蒸箱烤一体箱

美的这款嵌入式烘干蒸箱烤一体箱,有着58L的超大容量,以一抵八:蒸箱、烤箱、干果机、电饼铛、面包机、电饭煲、解冻机、空气炸锅,集多项专业烹饪功能于一身,节省厨房空间。蒸汽口立体直喷,蒸海鲜更鲜美,隐藏式双水盒,顶部不滴水,蒸包子不怕被泡软, 3D热风,立体烘烤,受热均匀,上色均匀,烤鸡面包好看,更美味,一键烘干,避免潮湿。童锁保护,保护儿童更安心。食材蒸汽解冻,不破坏食材本味和口感,高温蒸汽清洁,减少异味,好评度高达98%。

推荐完了几年最值得入手的三款烤箱,小编的肚子也开始咕咕叫了,买不起后面2款,第一款美的还是很想入手的,烤鸡等我!

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