奶酪棒,纯牛奶、酸奶哪个对孩子更好?几款常见儿童奶制品推荐

2023年3月16日 07:57:01畅生活字数 4446阅读14分49秒阅读模式

对很多家长来说,在给孩子选购奶制品的时候,总要面临纯牛奶、酸奶以及最近大为流行的奶酪棒的对比选择。那么这三款奶制品哪个营养价值更高,更适合儿童饮用、食用呢?今天小编就来跟大家简单交流下。

首先看最常见的纯牛奶。纯牛奶又可以分为常温灭菌乳、巴氏杀菌乳(鲜奶)。一般来说,巴氏杀菌奶的保质期更短,一些家长就会觉得它更新鲜,防腐剂等添加剂更少,所以其营养价值更高。其实牛奶的含量营养价值是蛋白质,从这点来说,常温灭菌乳、巴氏杀菌乳都是同样的奶源和蛋白质含量的话,那么其营养价值方面差别并不大。通常牛奶的蛋白质含量在2.9~3.5g/100ml。同等价位选蛋白质含量高的牛奶。

其次是全脂还是脱脂牛奶好?听到全脂,家长第一时间会想都脂肪,会形成天然的排斥感。其实一般全脂牛奶中的脂肪含量约为3.6g/100ml左右,如果孩子没有到达肥胖的标准,那么喝全职的牛奶会更好一些。

最后要分清不属于纯牛奶的复原乳和乳饮料。前者以某仔为例,后者以某哈哈为例,复原乳会以牛乳牛奶为主要原料,但是也会添加其他东西,所以其口味更加香甜,但是其蛋白质含量是比不上纯牛奶的,而后者除了牛奶外还会水、糖、果汁等,其蛋白质含量是很少的,所以并不适合经常饮用,个人把它归为饮料范畴。

德亚(Weidendorf)德国原装进口儿童牛奶

采用德国莱茵河畔牧场黄金奶源,当地灌装声场,3次检验符合欧盟标准,原生高钙VA+VD,添加视黄醇和维生素D,对宝宝更好,蛋白质含量高达3.5克每百毫升,口味香甜,宝宝爱喝,适合3岁以上宝宝每天喝。

部分对牛奶蛋白过敏者选择无乳糖或是脱脂牛奶胡或者酸奶。

澳牧(Australia's Own)A2-β酪蛋白高钙纯牛奶

β酪蛋白是氨基酸的重要来源,同时在体内传递重要矿物质,比如钙和磷等。澳牧(Australia's Own)成年牛奶选用源自俺走家族牧场,黄金奶源,富含A2型β酪蛋白的奶牛,生产出来的纯牛奶中酪蛋白含量约占蛋白总量的30%。0防腐剂、0色素、0香精,136度超高温灭菌,权威机构安全认证。在澳洲也是属于高端的儿童牛奶,缺点就是价格偏贵。

酸奶:酸奶又可以分为发酵乳(含酸乳)和风味发酵乳(含风味酸乳),发酵乳配料中只有奶和发酵剂,而风味发酵乳则可能含有糖和果酱,并不适宜经常饮用。那么酸奶和纯奶哪个营养价值更好呢?其实两者是各有优点,除了蛋白质外,纯奶的含钙量会更高,有利于儿童的骨骼发育,而作为纯奶发酵出来的酸奶里面会添加一些益生菌,对于增强肠道的消化和吸收会有好处。所以最好的选择是两者搭配着喝。

卡士CLASSY.KISS 宝贝第二餐儿童酸奶

卡士CLASSY.KISS创立于1999年,国内高端乳品领军品牌,这款宝贝第二餐儿童酸奶专为儿童研发,0添加,0蔗糖0代糖,原生蛋白含量高达4.2克,140ML原生高钙。优质生牛乳,额追溯系统,更安全又保障。生牛乳含量大于99%,添加保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、乳酸乳球菌乳脂亚种等益生菌,更适应宝宝肠胃,促进消化和吸收,一袋顶2袋。

最后来看奶酪棒 由于一些品牌的大力宣传和推广,现在很多小朋友都知道并且要吃奶酪棒。那么奶酪棒真的像广告宣传的那样营养丰富吗?这里我们要将市面上的奶酪进行一个区分,天然奶酪和再制奶酪。根据干酪添加比例,奶酪产品又分为天然奶酪、再制奶酪、干酪制品,干酪的主要成分就是牛奶,所以干酪的添加比例越多越好,天然奶酪的添加比例在90%以上,再制奶酪的添加比例在50%以上,而干酪制品的添加比例就只有15%-50%了。

乐纯(LePur')儿童原制新鲜奶酪

新鲜奶酪是天然奶酪的基础,必须以乳为原料,干酪含量在92%以上,生产后即可使用。它没有过多加工和熟成,不会有陈年发酵的辛辣味,柔软好消化,更加适应低龄儿童。乐纯(LePur')儿童原制新鲜奶酪生牛乳含量高达95%以上,芝士粉4%以上,以及微量加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、乳双歧杆菌、凝乳酶,高蛋白高钙,更加纯粹的儿童鲜奶酪产品。

综上所述,从营养价值的全面性和性价比来说,更建议选择纯牛奶和酸奶作为孩子日产的营养产品。其他的奶制品,可以作为补充和辅助即可。

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