喝白茶有什么功效以及挑选高性价比白茶方法

2021年11月8日08:29:35喝白茶有什么功效以及挑选高性价比白茶方法已关闭评论 1981字阅读6分36秒

作为中国的传统文化代表之一,茶叶越来越受到不同年龄段人们的喜爱,但是与绿茶、红茶等相比,白茶的整体知名度没那么高,很多人不太了解,喝的人也没那么多。其实白茶的历史悠久,白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中,其记载:“永嘉县东三百里有白茶山,但是它并非现代意义上的白茶。

喝白茶有什么功效以及挑选高性价比白茶方法

宋徽宗(赵佶)在《大观茶论(成书于1107~1110“大观”年间,书以年号名)中,有一节专论白茶曰,里说的白茶,是早期产于北苑御焙茶山上的野生白茶。现代意义上的白茶约起源于明代中期,清嘉庆年间,工艺不断得到发展,咸丰年间(1851-1861)得以正式形成。

白茶,属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名,是中国六大茶类之一。

白茶主要产区在福建福鼎、政和、柘荣 、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。

白茶因茶树品种和原料要求的不同,分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉等四种产品。白茶自古以来,除了解渴、品茗之外,还有降血压、抗癌、降脂、解酒、消食减肥及去病的功效,更是有“一年茶、三年药、七年宝”的美称。

而且各种医学研究也已经证明,白茶除了具有其它茶叶所有的营养成份外,还含有人体所必需的活性酶,白茶存放时间越长,其含有的活性酶就越多,活性酶能够帮助分解食品中的营养,以便于身体更容易吸收利用,酶可以给关节和一些组织提供保护,并帮助它们愈合。长喝白茶不光能有效缓解油腻,促进减肥的功效,对老年人的骨骼也是非常有帮助的。所以无论是年轻人还是老年人都非常适合长期饮用。

那么问题来了,白茶贵吗?怎么才能买到品质好价格又实惠的白茶呢?

白茶跟普洱有点类似,跟绿茶相反,越是陈茶越贵,一年茶、三年药、七年宝就是这个意思,而在四种白茶中白毫银针则是白茶中的珍品,被人称为“茶中女王”。在采摘标准上,白毫银针全部取鲜嫩的芽头,白牡丹的采摘标准是一芽一二叶,寿眉则是一芽三四叶。现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶或政和大白茶良种茶树。白牡丹是选用福鼎大白茶,福鼎大毫茶的鲜嫩一芽一二叶新梢制成的,白牡丹叶背遍布洁白茸毛,像极一朵盛开的牡丹,白牡丹茶因此而得名,是白茶中的上乘佳品。
下面我们就来分享几款福建朋友推荐的高性价比的白茶给大家。

1、微自然白茶福鼎高山白茶2021新茶头采白毫银针芽散茶明前特级茶叶

魏子然的白茶是全网白毫银针销售额第一的品牌,满意度高达99%,其茶叶无论是品质还是性价比上来说都是很出类拔萃的。茶园原材料来自福鼎核心产区的600-700米高的甄选深山茶场,正宗福鼎大白茶树种。头采银针都要经过人工精挑细选,剔除坏牙、过冬芽等不达标茶芽,比一般的银针标准更严格。坚持遵循传统白茶制茶工艺,不炒不揉、日晒萎凋,捍卫正宗本源风味。现在活动价300出头可以买半斤,自己喝还是送礼都很OK,无论是感官还是味觉上都能体验出来的不同。

2、福鼎高山白茶2016年特级陈年老白茶白毫银针散茶茶叶

——5年陈茶,收藏级臻品

“一年茶、三年药、七年宝”,品质好的陈年的白毫银针是属于非常难得的,甚至还有理财的功能。严选茶叶,遵循传统制茶工艺,茶芽银装素裹,茸毛均匀,毫芯白硕;毫香陈香彼此交织不散,久久留香杯底。四年陈化叶底冲泡后一直鲜嫩,绒毫油润有光泽。年份银针,浓度更浓郁持久,可持续冲泡十泡以上,馥郁豪香依旧。
在通风干燥、密封的环境下可存放15年之久,懂茶人士的品质之选。

3、茶滋味福鼎白茶饼小茶饼白牡丹王紧压白茶小饼茶饼干2016年老白茶

——2.5斤实木礼盒装,性价比之王

茶滋味福鼎白茶选自福鼎的的优良树种,由原来的古茶树移植繁育而来,被国家认定为茶树良种。恪守古法,传承工艺,日光萎凋。茶饼面平整,松紧适度,色泽略泛褐色,干茶毫香略显,叶背遍布洁白茸毛。汤色橙黄或神皇,香气鲜醇,滋味清爽。
茶长稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗,净重1250G,含有小茶饼235-245饼,茶饼更小,更适宜日常冲泡饮用,价格不贵,性价比高,非常适合日常饮用。

4、微自然白毫银针白牡丹寿眉贡眉6种组合老白茶礼盒装

——一次喝到六种口味

对于没有喝过白茶的人来说,如果能一次品尝到不同品种的白茶那自然是极好的。微自然这款6种白茶组合装恰好就能满足大家这愿望。总重量310G,内含7年白毫银针50G、17年荒山野茶20G、17年白牡丹20G,16年贡眉100G、15年寿眉20G、14年老白茶100G,每一款茶原料都产自福鼎核心产区,传统工艺制作,一次品尝六种时间的味道。

小罐礼盒包装,自饮送礼性价比都很高。

以上介绍的主要是来自福建福鼎产区的白茶,也是白茶中名气最大的,希望有大家喜欢的,如果大家想体验其他产区的白茶,我们后面再来详细介绍。

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