南通芦稷属于什么农作物?又名甜高粱长相似甘蔗

2021年9月23日12:03:17南通芦稷属于什么农作物?又名甜高粱长相似甘蔗已关闭评论 758字阅读2分31秒

前几天南通的老蒋同学拍个照片过来,问问他在吃的东东是什么。看着像甘蔗,但是肯定不是甘蔗,每一节比较长。最后知道是他们那边的特产芦稷。又名甜高粱。一般是那边启海地区的农作物。芦稷,又叫它甜芦稷、甜秆、倒稍子。品种有"甘蔗"芦稷、"糖心"芦稷、"高粱"芦稷等。芦稷算得上是长江下游的特产。在崇、启、海一带广泛种植,明正德年间编修的《崇明县志》就有芦稷的记载。

南通芦稷属于什么农作物?又名甜高粱长相似甘蔗

主要品种分类:

1、红穗芦稷。中熟,春播125天左右,秋播105-110天,穗红色,穗型较大,株高310厘米左右,皮绿色,肉淡绿色,茎秆粗壮,肉质疏松,汁多甘甜。

2、糖心芦稷。中早熟,春播生育期120天左右,秋播105天左右,穗黑色,穗型中等,株高300厘米左右,皮紫色,肉橘红色,肉质疏松多汁,甘甜爽口,风味独特。

3、甘蔗芦稷。晚熟,春播生育期140天左右,秋播120天左右,穗红色,穗型较大,株高300-,350厘米,皮肉均绿色,植株高大,茎秆粗壮,节较短,一般15节左右,肉质脆嫩,甜度特高,汁多可口。

识别甜芦稷的几个方法:

1、芦稷根部碧绿光亮,说明这根芦稷的水份较多。

2、芦稷节头凸起,芽头较多,说明这根芦稷比较甜。

3、芦稷中间长出红色的心,成为糖心芦稷,那就更好吃了。

4、芦稷虽松甜可口,但吃起来也要小心,一不小心锋利的外皮会划伤皮肤。一般吃芦稷的时候尽量不要用手剥皮,而是用牙齿将其外皮轻轻拉下。

5、吃不完的芦稷,可以保存用保鲜袋装起,放在冰箱冷藏里面储藏。

6、芦稷皮、芦稷渣可不能随手乱丢,要放入垃圾袋、投入垃圾箱,保护环境要切记。

内容参考和扩展阅读:

1、https://www.meipian.cn/a9bz1lj

2、http://www.agri.cn/DFV20/sh/syjs/zzy/201406/t20140624_4052689.htm

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